植选植物奶口感更佳、营养更全面 抢占豆乳产品市场

原创 lhj  2021-03-03  阅读 60 次 评论 0 条
摘要:

当前,超半数的人们渴望更健康和营养的食品。而需求。在我国,豆乳正是公众广泛认知的"健康"饮品之一,其中有易于吸收的植物蛋白等天然营养成分,与乳蛋白搭配,更能满足消费者均衡营养的需求。在我国,豆乳有广泛的消费基础,但即饮豆乳的发展还处于初级阶段。一直以来,消费者对豆乳产品的认知可能基本局限于传统的散装豆浆和冲调的豆乳粉类产品。植选率先捕捉到了豆乳类产品广阔的市场前景,持续布局该领域,"植选原浆豆乳"就是植选为消费者提供的更便携,兼顾口感和营养的豆乳产品。区别

当前,超半数的人们渴望更健康和营养的食品。而需求。在我国,豆乳正是公众广泛认知的"健康"饮品之一,其中有易于吸收的植物蛋白等天然营养成分,与乳蛋白搭配,更能满足消费者均衡营养的需求。在我国,豆乳有广泛的消费基础,但即饮豆乳的发展还处于初级阶段。一直以来,消费者对豆乳产品的认知可能基本局限于传统的散装豆浆和冲调的豆乳粉类产品。植选率先捕捉到了豆乳类产品广阔的市场前景,持续布局该领域,"植选原浆豆乳"就是植选为消费者提供的更便携,兼顾口感和营养的豆乳产品。

区别于其他豆乳产品,植选原浆豆乳的配料中只含有饮用水和大豆,不含胆固醇和反式脂肪。而且植选原浆豆乳采用的大豆来自中国大豆黄金产区——东北黑土地,保证了大豆原料品质,还锁住了大豆的优质营养。同时,植选原浆豆乳还采取了专利低温隔温氧研磨工艺和酶解技术,不仅可以防止营养物质在研磨过程中被氧化,还使用蛋白酶把蛋白质分解成小分子蛋白肽及氨基酸成分,提高其营养价值,尽可能地释放了大豆中的营养。

基于此,植选原浆豆乳中富含6.0g/100mL优质植物蛋白,1瓶植选植选原浆豆乳就包含18.9g植物蛋白,是成年人一天所需蛋白质的47%,让每一滴豆乳里都有身体所需的全价蛋白质。

植选原浆豆乳的上市满足了消费者对植物蛋白营养的摄入需求,同时也打开了国内植物基品类的广阔市场。2007-2016年,植物蛋白饮料的复合增速为24.5%。而在2020年,国内植物蛋白饮料销量猛增,高达800%,成为饮品市场增长的重要引擎。

(李宇春成为植选全新品牌代言人)

在新风口下,紧抓植物基发展机遇的植选,特邀李宇春作为全新品牌代言人,倡导"素营养,无负担"的植物营养新生活,其势必将迸发更强大的品牌势能,2021年也将有望成为植选"跃进"之年。


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